Panis in pane

Panis in pane il titolo della serata promossa da “Il Cjanton”, negozio di Gemona dove è possibile acquistare tutti i presìdi Slow Food friulani. Si è trattato di un piccolo evento svoltosi in una cornice straordinaria: una splendida corte del Trecento lungo via Bini. Buon successo di pubblico che ha potuto assaggiare pane cotto nel forno a legna, formaggi latteria, salse e creme biologiche, vini del Collio. Ospite d’onore il pan di sorc.